Главная / Потребрынок / В Росрыболовстве оценили влияние маркировки на стоимость икры

В Росрыболовстве оценили влияние маркировки на стоимость икры

Рыбоперерабатывающий завод

МОСКВА, 25 июл — ПРАЙМ. Маркировка икорной продукции, эксперимент по которой может пройти до конца 2022 года, может привести к ее незначительному подорожанию, но при этом будет гарантировано качество этой продукции, сообщили РИА Новости в пресс-службе Росрыболовства.

Эксперимент по цифровой маркировке икры лососевых и осетровых пород рыб в Камчатском крае может быть проведен до конца 2022 года, сообщили ранее в пресс-службе правительства региона. Цель эксперимента – гарантировать потребителю качество продукции.

«Федеральное агентство по рыболовству поддерживает решение о начале эксперимента по маркировке икорной продукции в России в 2022 году», — сообщили в пресс-службе. «Действительно, цены на икру могут подняться, но незначительно. При этом потребитель будет полностью уверен в качестве приобретаемой продукции», — добавили там.

В ведомстве подчеркнули, что сегодня теневой рынок красной икры превышает 4 миллиарда рублей; кроме того, браконьеры, занимающиеся нелегальным производством икры, значительно подрывают ценный воспроизводственный ресурс, а их продукция может насести вред здоровью потребителей.

Эксперимент по маркировке икорной продукции направлен на борьбу с контрафактной продукцией и браконьерами в России. «Прослеживаемость продукции — один из лучших способов борьбы с браконьерством»,- уверены в ведомстве. Проведение эксперимента позволит не только очистить рынок от опасной продукции, но и значительно повысит конкурентоспособность легальных производителей, добавили в пресс-службе.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*